2020年08月10日

ミトコンドリアエンジン

8月10日月曜日、晴れ

今日も予約なし。
猛暑である。

世間がお盆休みに入り、なぬーと言うくらい
スケジュールが空いている。
だが先ほど同業者から1件頼まれて
胸をなで下ろしている。

ところで、前回藤田紘一郎先生の講話の一部を
ご紹介して、私たち50歳以上の食生活では
週2回は肉を食べる必要があると書いたが、
それに付随する藤田先生の話がネットで
拾えたのでご紹介する。
要は50歳過ぎると人間はエネルギーの使い方が
解糖エンジンからミトコンドリアエンジンに
切り替わるので、炭水化物をあまり摂らない方が
良いということだ。
その意味では私の一日ほぼ一食も理にかなっている
ように思える。

50歳からの食事 脳より賢い腸に従え

長寿の秘密はミトコンドリアエンジン

それではまたね!

posted by モモタロウ at 22:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 介護タクシー